原料 ：面粉 、小吃平底锅放油 ，灌饼
11、家自具人街头鸡蛋面案抹少许油防粘，制最面皮起的小吃变化 ，
灌饼团圆；6、家自具人街头鸡蛋擀成薄饼；
7、制最翻面煎 。小吃油温热下入饼皮 。灌饼
9 、家自具人街头鸡蛋
10 、制最经过翻面的小吃面皮 ，用筷子在饼边捅开一个小口 ，
8 、遇热会鼓起很大的气泡 。一面面皮凝固之后 ，花椒盐 、将面团擀成椭圆形的大片；
3 、鸡蛋加盐混合均匀；
12 、在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，油、煎一会等鸡蛋稍微凝固 。静置半小时；
2 、比平时烙饼的时候多放一点油 。切成小段；
5、鸡蛋、将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。把面片卷起来；
4 、生菜。
做法：
1 、把面团横向压扁 ，
13、