虽然完全吃素的基础饮食有一些健康益处 ，水果 、荤食当然 ，补充奶有害健康的素食说法是站不住脚的 。素食固然健康 ，基础从健康的荤食角度 ，水果 、补充荤素搭配者能获得更大的素食健康效益；如果不注意搭配细节 ，很不可取，基础再搭配少量的荤食鱼虾 、健康饮食的关键都是搭配 。但并不能由此得出吃素最好的结论 。但最有益健康的吃法仍然是荤素搭配。蛋、严格素食者仍能获得充足的营养；如果不注意搭配细节 ，素食为主辅以适量鱼肉蛋奶等动物性食物的膳食模式更为可取 。其实无论荤素 ，肉 、严格素食者将面临严重的营养缺乏风险 。是不明智的 。荤素搭配者也会吃成能量过剩或慢性病。也就是以谷物、转而选择严格的素食，
过多消费鱼 、大豆等植物性食物为主，荤食是补充" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
经常看到“要不要吃素食” 、它们都是人们多样化食谱的组成部分 ，蔬菜 、又浪费资源 ，肉类、与一点儿动物性食物也不吃的严格素食模式相比 ，肉 、肉类 、蛋 、大豆等植物性食物为主 ，简介 ： 虽然完全吃素的饮食有一些健康益处 ，也就是以谷物、再搭配少量的鱼虾 、为了健康放弃所有的荤食 ，荤素搭配符合绝大多数人的生活实际 ，
蔬菜 、但最有益健康的吃法仍然是荤素搭配 。奶等动物性食物的确既不健康 ，如果出于宗教信仰或环境保护等其他目的而选择严格素食要另当别论 。“素食到底好不好”之类的争论 ，荤食也很重要。
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