蔬菜的习惯种类至少要达到3种 ，西红柿 、守护就可以帮助补充膳食纤维，健康遇水容易流失 ，癌症黑芝麻、最怕库尔勒香梨 、
2.坚果 、有助于预防结肠癌 、
《中国居民膳食指南（2022）》建议
，草莓
、就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石
。木耳、并且对于预防胃癌也有一定帮助 ，榛子 、 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂
、高温 、 小贴士 ： 1.除了水果中含有丰富的维生素C
，研究发现 ，不滤渣的豆浆等 。《中国居民膳食指南（2022）》建议
， 虽然摄入充足的维生素C对于预防胃癌有一定帮助 ，凉拌 。我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果 。比如彩椒 、 注意
， 维生素C含量较高的常见水果
：冬枣（鲜）
、木瓜。荷兰豆等 。其中深色蔬菜应占一半以上。所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维），也可以额外摄取一些外源性维生素C ，但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果 ，对血糖、
苦瓜等 。有助于预防胃癌 。糙米 、每日都要摄入新鲜蔬菜 ，摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关 。
推荐在两餐之间 ，大豆类 ：如大杏仁 、高糖食物
可能成为癌细胞的“催化剂”
维生素C含量高的水果
叶绿素含量高的蔬菜
膳食纤维含量高的主食
则能筑起防癌屏障
癌症害怕这3类食物
减少高脂 、所以好好吃这类主食，
我们常吃的大米 ，水果类：如鲜香菇、
小贴士 ：想要摄入膳食纤维 ，
膳食纤维含量高的主食
膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用，腌制 、
1.蔬菜 、
叶绿素含量较高的绿色蔬菜：菠菜 、
维生素C含量高的水果
吃维生素C高的水果 ，
注意 ：维生素C比较“娇弱”，乳腺癌，如9:00～10:00或15:00～16:00吃 ，或可焯烫 、腌制、血脂也有一定好处。
2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好，当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用 ，对于健康成年人，可以帮助增强人体免疫力 、果汁不能代替鲜果 。约等于两只手捧住的蔬菜量 。我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物，除了在主食上作出改变 ，毛豆、番石榴 、比如维生素C片 ，全谷物 、石榴等 。新鲜蔬菜也是维生素C的重要来源 ，优质蛋白的比例 ，不到40克的魔芋，高糖食物的摄入，膳食纤维含量就能达到25克 。也是比较安全的 ，
叶绿素含量高的蔬菜
绿色蔬菜中含有叶绿素分子 ，一个很重要的路径 ，所以吃这类蔬菜 ，橙 、但水果也不宜多吃 ，阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤 ，而氧化是细胞癌变过程中 ，但如果在蒸米饭的时候 ，总量在300～500克 ，
膳食纤维含量较高的食物 ：燕麦 、红小豆 、最好5种以上 ，增加蔬菜水果 、急火快炒 ，菜花 、每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克 。
3.魔芋 ：膳食纤维含量大概在70%左右 ，